Recepten

Zalm met kruidenboter en courgette

Door

ketokriebels
zalm met courgette

Zalm met kruidenboter en courgette

Zalm met kruidenboter en courgette is een voedzame, ketogene maaltijd die snel op tafel staat. De combinatie van gezonde vetten uit de zalm en boter met vezelrijke courgette zorgt voor een verzadigend gerecht zonder bloedsuikerpieken.
Simpel. Puur. Vol smaak. Perfect voor een doordeweekse avond waarop je wél gezond wil eten, maar geen zin hebt in gedoe.
Voorbereidingstijd 5 minuten
Bereidingstijd 10 minuten
Totale tijd 15 minuten
Gang Hoofdgerecht
Keuken Keto
Porties 1 persoon
Calorieën 281.9 kcal

Ingrediënten

  • 1 zalmfilet
  • 1 courgette
  • 1 el roomboter
  • Verse kruiden of knoflook
  • Zout

Instructies
 

  • Snijd de courgette in plakjes.
  • Bak de zalm in boter, 3 tot 4 minuten per kant.
  • Voeg kruiden toe.
  • Bak de courgette apart of in dezelfde pan.
  • breng ze samen op één bord

Voedingswaarde

Voedingswaarde
Zalm met kruidenboter en courgette
Hoeveelheid per portie
Koolhydraten
 
4.5
g
18
%
Netto Koolhydraten
 
2.5
g
10
%
% Daily Value*
Vetten
 
12.2
g
8
%
Verzadigde vetten
 
2.3
g
10
%
Cholesterol
 
95.7
mg
32
%
Koolhydraten
 
4.5
g
18
%
Vezels
 
2
g
8
%
Suikers
 
4.5
g
18
%
Netto Koolhydraten
 
2.5
g
10
%
Proteïnen
 
36.1
g
29
%
Cholesterol
 
95.7
mg
32
%
Natrium
 
96.9
mg
4
%
Kalium
 
1344.8
mg
38
%
Calorieën
 
281.9
kcal
14
%
* Percent van dagelijkse waarde zijn gebaseerd op een 2000 kcal dieet met max 50g Koolhydraten
Heb je dit recept als eens geprobeerd?Vermeld @ketokriebels of tag #ketokriebels!
Layout recept en berekeningen gemaakt met WPRM

Op zoek naar een eenvoudig ontbijt of lunchidee?
Deze Omelet met spinazie en feta zit boordevol smaak en gezonde vetten. Ideaal als je snel iets voedzaams op tafel wil.