Op menig vraag bij deze een keto-proof versie van kwarktaart. Voor mijn partner en mijzelf een evergreen. het herinnert ons aan onze jeugd waar onze moeders (en meerdere moeders in de straat) hetzelfde recept deelden. uiteraard was dat in die tijd bomvol suikers. Op speciale dagen, zoals een verjaardag, mag dit niet ontbreken. Daarom hieronder …
Zo romig, zo kaasachtig en gewoon zo heerlijk GEMAKKELIJK !!! Perfect gebakken tot ze goudbruin en knapperig zijn. Een absolute publiekstrekker ! En laag in koolhydraten! ideaal keto bijgerecht op basis van bloemkool.
Wie lust er geen kokosrotsjes! Onderstaand recept is voor een 12 tal rotsjes. Met 4 personen zijjn die op een mum van tijd verorberd. Alleen het maken op zich is gezellig en het huis ruikt héérlijk! Smakelijk! Kokos rotsjes zonder koolhydraten. Keto proof!
