onbijt

Chaffles

Wie herinnert zich niet uit z’n kindertijd “de wafelenbak”?  Wafels gemaakt van tarwemeel zijn inderdaad geen optie wanneer je keto leeft.  Gelukkig zijn er chaffles.  Wat is een chaffle?  Ik hoor het je al zeggen: “Wat is in hemelsnaam een chaffle?”Een chaffle is gewoon een wafel gemaakt van kaas en eieren.  Voordat je dit recept …

Chaffles Lees meer »

Gevulde spek-cupjes

Deze gevulde spek-cupjes doen het geweldig als ontbijt, maar ook prima als keto aperitief hapje. Deze gevulde spek-cupjes doen het geweldig als ontbijt, maar ook prima als keto aperitief hapje.