Tag: Apero

Keto quiche met zalm

Nog zo’n geweldig seizoensrecept! Omdat ik verzot ben op dit type gerechten: snel, eenvoudig, gezond, overheerlijk, maar vooral….ᴏɴᴇɪɴᴅɪɢᴇ ᴠᴀʀɪᴀᴛɪᴇ ᴍᴏɢᴇʟɪᴊᴋʜᴇᴅᴇɴ (lees…prima om de koelkast restjes op te maken). De quiche smaakt geweldig recht uit de oven, maar ook bij warm weer lauw met een slaatje. Of zelfs gekoeld bij de apero of in je lunchbox.  Beginnen Read more…

Acocado-eier salade

Op en top het symbool van keto. Avocado en ei; dus zeker deze combinatie van de twee. Je kan de salade tot een sandwich op een koolhydraten brood of wolkenbrood leggen als beleg. Enkele geweldige opties zijn spinazie, sla, komkommers, tomaten, paprika’s en rucola. Schep de avocado-eiersalade op het geroosterde brood en geniet ervan. Ook Read more…