RECEPTEN

Keto cheddar koekjes

Door

Patrick Druyts
GROEN-GEEL-PINK
Share on facebook
Share on linkedin
Share on pinterest
Share on email

Waarschuwing: deze koekjes zijn heerlijk en het is heel gemakkelijk om er een te veel op te smikkelen. Een gewaarschuwd man ( of vrouw)…

Ben jij ook iemand die tijdens vakantieperiodes nieuwe keto-vriendelijke recepten begint te testen? Deze zijn absoluut een aanrader!

Deze koekjes zijn supergemakkelijk om te maken en je kunt niet eens zien dat ze keto zijn.
Je kan er ook van tevoren een aantal maken om in de koelkast te bewaren en de volgende ochtend op te warmen voor het ontbijt.

 

Keto cheddar koekjes

Waarschuwing: deze koekjes zijn heerlijk en het is heel gemakkelijk om er een te veel op te smikkelen. Een gewaarschuwd man ( of vrouw)...⠀Ben jij ook iemand die tijdens vakantieperiodes nieuwe keto-vriendelijke recepten begint te testen? Deze zijn absoluut een aanrader!Deze koekjes zijn supergemakkelijk om te maken en je kunt niet eens zien dat ze keto zijn.Je kan er ook van tevoren een aantal maken om in de koelkast te bewaren en de volgende ochtend op te warmen voor het ontbijt.
5 van 1 stem
Voorbereidingstijd 10 min
Bereidingstijd 15 min
Totale tijd 25 min
Gang Borrelhapje
Keuken Keto
Porties 10
Calorieën 90.7 kcal

Uitrusting

  • Oven

Ingrediënten

  • 4 eieren
  • 2 kopjes geraspte scherpe cheddarkaas
  • 1 cup amandelmeel
  • 2 theelepel bakpoeder
  • 2 eetlepels grasboter
  • 1 theelepel gerapte peterselie voor de garnering

Instructies
 

  • Verwarm de oven voor op 200°C.
  • Bekleed een bakplaat met bakpapier.
  • Klop de eieren in een kom en voeg dan cheddarkaas, gesmolten boter, amandelmeel, bakpoeder en knoflookpoeder toe.
  • Meng alle ingrediënten tot ze goed zijn gecombineerd.
  • Gebruik een grote lepel om het deeg op een bakplaat te scheppen.
  • Bak de cheddarkoekjes 15 minuten in de oven.

Voedingswaarde

Voedingswaarde
Keto cheddar koekjes
Hoeveelheid per portie
Netto Koolhydraten
 
1.3
g
5
%
% Daily Value*
Vetten
 
7.4
g
5
%
Verzadigde vetten
 
1.1
g
5
%
Cholesterol
 
66.1
mg
22
%
Koolhydraten
 
2.5
g
10
%
Vezels
 
1.2
g
5
%
Suikers
 
0.5
g
2
%
Netto Koolhydraten
 
1.3
g
5
%
Proteïnen
 
4.6
g
4
%
Cholesterol
 
66.1
mg
22
%
Natrium
 
82.4
mg
4
%
Kalium
 
24.3
mg
1
%
Calorieën
 
90.7
kcal
5
%
* Percent van dagelijkse waarde zijn gebaseerd op een 2000 kcal dieet
Heb je dit recept als eens geprobeerd?Vermeld @ketokriebels of tag #ketokriebels!