RECEPTEN

Gebakken asperges met kaas

Door

Patrick Druyts
Asperges met kaas en look

RECEPTEN

Gebakken asperges met kaas

Door

Patrick Druyts
Asperges met kaas en look

Op zoek naar een nieuwe manier om asperges te maken? Deze gegrilde asperges met look en kaas zijn klaar in 20 minuten, Het is een prima bijgerecht bij vlees of vis, maar ook als snack of aperitiefhapje niet te versmaden.

Gebakken asperges met kaas

Geniet van dit eenvoudige bijgerecht met een van je favoriete hoofdgerechten. Makkelijk te maken met slechts een paar basisingrediënten en ook perfect als tussendoortje 👌
No ratings yet
Voorbereidingstijd 5 min
Bereidingstijd 20 min
Totale tijd 25 min
Gang Bijgerecht
Keuken Keto
Porties 4 personen
Calorieën 185 kcal

Ingrediënten

  • 500 g asperges punten afgebroken
  • 3 eetlepels olijfolie
  • 2 teentjes knoflook
  • 200 g graspte mozarella
  • 4 eetlepels geraspte parmezaan

Instructies
 

  • Verdeel de asperges gelijkmatig in een enkele laag op een grote bakvorm.
  • Klop in een kleine kom de olie en knoflook samen tot een gelijkmatige massa.
  •  Giet het mengsel gelijkmatig over de groenten. 
  • Schud de asperges met je handen tot ze volledig bedekt zijn. 
  • Verspreid terug in een gelijkmatige, enkele laag.
  • Voeg zout en peper toe . Ik raad meer versgemalen zwarte peper aan dan zout.
  • Bak 15 minuten op 425, of tot de asperges zacht zijn geworden, maar nog niet verwelkt.
  • Haal de pan voorzichtig uit de oven, strooi de kazen gelijkmatig over de asperges.
  •  Keer terug naar de oven, bak nog eens 2 minuten, of tot de kaas volledig is gesmolten. Z!
  • et de grill aan en rooster tot de kaas bubbelt en goudbruin begint te worden.
  • Serveer en geniet

Voedingswaarde

Voedingswaarde
Gebakken asperges met kaas
Hoeveelheid per portie
Netto Koolhydraten
 
3
g
12
%
% Daily Value*
Vetten
 
12
g
8
%
Verzadigde vetten
 
7
g
32
%
Cholesterol
 
40
mg
13
%
Koolhydraten
 
6
g
24
%
Vezels
 
3
g
13
%
Suikers
 
3
g
12
%
Netto Koolhydraten
 
3
g
12
%
Proteïnen
 
14
g
11
%
Cholesterol
 
40
mg
13
%
Natrium
 
322
mg
14
%
Kalium
 
291
mg
8
%
Calorieën
 
185
kcal
9
%
* Percent van dagelijkse waarde zijn gebaseerd op een 2000 kcal dieet
Heb je dit recept als eens geprobeerd?Vermeld @ketokriebels of tag #ketokriebels!