Hummus van lupinebonen
Ik kan je verzekeren dat de hummus van lupinezaad even lekker is dan die van kikkererwten.
Recepten
Keto wafels
Soms moet een mens zichzelf – en zijn dierbaren – eens extra verwennen.ย En dat kan dan met deze wafels al bij het starten van de dag.ย Deze keto wafels (slechts 2,2 g netto KH per wafel) zijn een makkelijke start van een verwendag.ย Gewoon omdat het kan… En voor de mensen met gluten intolerantie, …
Keto quiche met zalm
Nog zoโn geweldig seizoensrecept! Omdat ik verzot ben op dit type gerechten: snel, eenvoudig, gezond, overheerlijk, maar vooral….แดษดแดษชษดแด ษชษขแด แด แดสษชแดแดษชแด แดแดษขแดสษชแดแดสแดแด แดษด (lees…prima om de koelkast restjes op te maken). De quiche smaakt geweldig recht uit de oven, maar ook bij warm weer lauw met een slaatje.ย Of zelfs gekoeld bij de apero of in je lunchbox.ย Beginnen …
Home made keto pasta
โKeto, daโs niks voor mij; ik eet veel te graag pasta.โ, kreeg ik recent nog te horen โEn die konjak is net rubberโ. Het is inderdaad zo dat โklassiekeโ pasta meestal gemaakt is van tarwemeel, en dan kom je al gauw aan minstens 69g koolhydraten per 100 g pasta (de normale portie voor een volwassene).ย …
Keto Chayote cake
Je zou deze cake ook appelcake zonder appel kunnen noemen.ย Ga direkt naar het recept Wat is chayote? Is het een groente? is het een vrucht? Daarover kan worden gedebatteerd.ย Volgens Wikipedia is de chayote (Sechium edule) is een overblijvende, eenhuizige klimplant uit de komkommerfamilie (Cucurbitaceae). Een groente dus. ย Eens bereid heeft de chayote …
Fat-shake Cheesecake
Fat-shake cheesecake… Het lijkt wel een rijmpje. In ieder geval word ik er instant vrolijk van. Het “secret” ingrediรซnt is de Fat-shake van ketobalans.ย Het werd een heerlijk romige cheesecake met รฉchte banaan smaak. (vaak vind ik producten met banaansmaak duf smaken, deze fat-shake smaakt …wel…naar verse niet overrijpe banaan zonder chemische bijsmaak). De fat-shake …
Vegan keto pralines
Een lekkernij om duimen en vingers van af te likken, die ook nog eens mooi oogt.ย Dit recept is uitgewerkt met frambozen?ย Je kan ook perfect andere koolhydraarme fruitsoorten gebruiken zoals blauwe bessen, braambessen, rode bessen, aardbeien,…. ย Een lekkernij om duimen en vingers van af te likken, die ook nog eens mooi oogt.ย
Mokka – courgette brownies
Deze brownies zijn door de courgette die er in verwerkt zitten een heerlijk smeuรฏge lekkernij. En ze zijn bovendien een perfectie manier om groenten te “verstoppen” Ideaal voor wanneer je een onweerstaanbare drang naar chocola hebt
Frambozen Bounty repen
Deze zijn als een heerlijke kruising tussen de originele bounty-reep en frambozen-ruffle. Ik kan bevestigen dat deze zelf BETER zijn dan de beiden! Deze repen hoef je niet te bakken, zijn glutenvrij en zijn een van de gemakkelijkste smaakvolle traktaties die je kunt maken.โ En ze zijn bovendien ook nog eens vegan.