Ketokuur
In Ketokuur geeft Pascale Naessens haar visie op het ketogeen dieet:
Wat is het precies?
Voor wie is het geschikt?
Waarin verschilt het van haar manier van eten die gematigd koolhydraatarm is?
Wanneer je een beginner bent in de wereld van Keto, of de Keto Lifestyle al een tijdje volgt, ben je altijd op inspiratie voor koken of informatie om je kennis te vergroten. In deze secrtie heb ik een lijst met leesmateriaal opgesteld die ik je vanharte kan aanbevelen.
De onderstaande links geven papieren versies weer. Indien je echter een kindle of een e-reader hebt, neem dan eens een kijkje in mijn aanbevolen e-boeken.
Hieronder een greep uit de stapel kookboeken waar ik quasi dagelijks in blader. Ze bevatten naast gedegen info een waaier aan koolhydraatarme- en proteine rijke recepten.
In Ketokuur geeft Pascale Naessens haar visie op het ketogeen dieet:
Wat is het precies?
Voor wie is het geschikt?
Waarin verschilt het van haar manier van eten die gematigd koolhydraatarm is?
In Ketokuur geeft Pascale Naessens haar visie op het ketogeen dieet:
Wat is het precies?
Voor wie is het geschikt?
Waarin verschilt het van haar manier van eten die gematigd koolhydraatarm is?
Lekkere recepten en praktische adviezen om over te schakelen naar een low-carb-levensstijl.
Elke dag koolhydraat-arm eten?
Het was nog nooit zo eenvoudig!
Een low-carb-levenswijze: wat houdt het in, waarom is het gezond en welke voedingsmiddelen mag je dan nog allemaal eten?
Die vragen en nog veel meer worden op eenvoudige wijze beantwoord in dit
boek.
Meer dan 150 recepten om af te vallen en gezond te blijven.
De inleiding behandelt de theorie achter een koolhydraatarm dieet en geeft een overzicht van diverse ingrediënten en kookmethoden.
U vindt in één oogopslag het koolhydraatgehalte en de glycemische index van veel alledaagse producten.
De hele week koolhydraatbeperkt eten met de snelle en makkelijke menu’s van diëtiste Yvonne Lemmers.
Miljoenen mensen zweren bij een ‘low carb, high fat’-levensstijl. Hoe werkt het ketodieet? Bij het ketodieet eet je veel vetten en weinig koolhydraten. Als het lichaam weinig koolhydraten binnenkrijgt, spreekt het vetten aan voor energie en schakelt het dus sneller over op vetverbranding. Het dieet is vernoemd naar het proces dat ketose wordt genoemd, het afbreken van vetten tot zogenaamde ketonen. Het werkt heel goed bij mensen die af willen vallen en beter in hun vel willen zitten. Klinkt ingewikkeld?